こんにちは、穂高透です。 誠文堂新光社から出版されている「菓子図鑑シリーズ」が昨年Kindleのセールで 半額くらいになっていたので、イギリス、フランス、イタリア、ポルトガルの四冊を購入しました。 ものすごいボリュームで、年末年始の休みと週末を使っ…

こんにちは穂高透です。 なんだかぼんやりしていたら全然ブログを更新していませんでした…。 YouTubeの方もネタ切れ感があり、ダラダラしていました。 そろそろ動き出すか〜という感じです。 なにかいい動画のネタがあったら教えてほしいです。 さて、タイト…

お久しぶりです。 YouTubeは10本くらい動画を投稿したところでお休み中です。 また気ままに撮影したいな〜という感じです。 年末年始あたりにはまた再開するかも…？ ついに食べ歩くインドが届いたのでお盆休みのお供にしたいと思います！ pic.twitter.com/q4…

穂高透です。 以前書きましたが、 馬田草織さんの食旅エッセイ「ムイト・ボン！ ポルトガルを食べる旅」を 読み終えたのでその感想を書きたいと思います。 注文していた本が届きました pic.twitter.com/f3EwZp8fyi— 穂高透 (@hodakatoru) 2020年3月31日 馬田…

穂高透です。 コロナの影響で週末の予定をキャンセルしたので日本の中のインド亜大陸食紀行を注文しました…— 穂高透 (@hodakatoru) 2020年3月4日 以前ブログにも書きましたが、3月はずっと日本の中のインド亜大陸食紀行を読んでいました。 途中からあつまれ…

こんにちは穂高透です。 これでまたカレー作りが捗ってしまう…！ pic.twitter.com/o3xQF9SSpl— 穂高透 (@hodakatoru) 2020年2月8日 エリックサウスの稲田俊輔さんのレシピ本、 「だいたい15分！本格インドカレー」から3種類くらいカレーを作ったので この本…

最近サイゼリヤに行ったときの写真です お久しぶりです。穂高透です。 週末に出かける予定が続いたのでしばらく更新できませんでした…。 カレーを作ったり食べたりもしていたのですが、今日はこちらの本の感想を書きたいと思います。 本書きました。扶桑社新…