レビュー

稲田俊輔さんの「おいしいものでできている」を読みました

こんにちは穂高透です。 なんだかぼんやりしていたら全然ブログを更新していませんでした…。 YouTubeの方もネタ切れ感があり、ダラダラしていました。 そろそろ動き出すか〜という感じです。 なにかいい動画のネタがあったら教えてほしいです。 さて、タイト…

アジアハンター小林真樹さんの「食べ歩くインド」を読みました

お久しぶりです。 YouTubeは10本くらい動画を投稿したところでお休み中です。 また気ままに撮影したいな〜という感じです。 年末年始あたりにはまた再開するかも…? ついに食べ歩くインドが届いたのでお盆休みのお供にしたいと思います! pic.twitter.com/q4…

馬田草織さんの「ムイト・ボン! ポルトガルを食べる旅」を読みました

穂高透です。 以前書きましたが、 馬田草織さんの食旅エッセイ「ムイト・ボン! ポルトガルを食べる旅」を 読み終えたのでその感想を書きたいと思います。 注文していた本が届きました pic.twitter.com/f3EwZp8fyi— 穂高透 (@hodakatoru) 2020年3月31日 馬田…

アジアハンター代表小林真樹さんの「日本の中のインド亜大陸食紀行」を読みました

穂高透です。 コロナの影響で週末の予定をキャンセルしたので日本の中のインド亜大陸食紀行を注文しました…— 穂高透 (@hodakatoru) 2020年3月4日 以前ブログにも書きましたが、3月はずっと日本の中のインド亜大陸食紀行を読んでいました。 途中からあつまれ…

両親にスパイスカレーをお勧めしました

こんにちは穂高透です。 年末年始の帰省で両親にスパイスカレーを振る舞いました。 あけましておめでとうございます! 両親のためにカレーを作りました! pic.twitter.com/0TBLSfJqes— 穂高透 (@hodakatoru) 2020年1月1日 以前からカレーにハマっているとい…

稲田俊輔さんの「人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本」を読みました

最近サイゼリヤに行ったときの写真です お久しぶりです。穂高透です。 週末に出かける予定が続いたのでしばらく更新できませんでした…。 カレーを作ったり食べたりもしていたのですが、今日はこちらの本の感想を書きたいと思います。 本書きました。扶桑社新…

2019年料理雑誌のカレー特集

穂高透です。 前回の記事ではオススメレシピ本の話をしましたが、 今回は今年の夏の料理雑誌のカレー特集について書きます。 と言っても購入したのはdancyuと料理通信なのでその二冊についてです。 dancyu9月号「スパイスカレーの夏」 dancyu(ダンチュウ) 20…