こんにちは穂高透です。
今年はあまりブログは更新しませんでした。
カレーを作る頻度も以前よりは下がってしまいました。
代わりにロイヤルデリやエリックサウスの通販で、
宮城にいてはなかなか食べられないカレーを気軽に食べることができました。
特にロイヤルデリはカレー以外にも様々な国の料理が楽しめるので、
定期的に注文したいと思っています。
今年後悔していることは、フライパンジュウをあまり使いこなせなかったことです。
油をケチって食材がくっついてしまいがちだったので、その辺を工夫して、
もっと活用したいなと思いました。
まずは何でも焼いたり炒めたりしたいです。
それと、仕切りが取れるカレー皿も結局使っていないので、
来年こそ、ワンプレートご飯を作って盛り付けたいです！
YouTubeの方は、ゆるゆるとですが、続けることができました。
秋ぐらいにUSBマイクを買って、ナレーションもつけてみました。
本当はもっとたくさんお話しながら動画にしたいので、
年明けはきちんと原稿を作ってみたいと思います。
1年半くらい続けて、チャンネル登録者が50人を超えました！
来年には100人になったら嬉しいです。
来年もYouTubeとこのブログをよろしくお願いします。
