こんにちは穂高透です。 ほうれん草カレーは無事ほうれん草をペーストにすることができ、 美味しく出来上がりました！ ミキサーにめちゃくちゃ時間がかかってしまい騒音被害で苦情が来るのではないかと思いながら作ったほうれん草チキンカレーです pic.twitt…

穂高透です。 実家では祖母と両親が趣味で野菜作りをしているので、 時々両親が野菜を持ってきてくれます。 内容としては、春はじゃがいもや玉ねぎ、夏ならピーマン、なす、いんげん、 秋はさつまいも、冬には大根や白菜など。 先週両親が来て、新米のひとめ…

こんにちは、穂高透です。 週末に仙台へと出掛けて、カレーパフォーマー加藤さんのこちらの記事を参考に、 仙台のアンパンマンミュージアム近くのネパール料理店「エベレスト」 (記事内ではシカールバザールとして紹介されていますが、名前が変わったようで…

穂高透です。 カレーのレシピ本は4冊持っているのですが、 今回はそれらについて紹介したいと思います。 買いすぎだと思うのでしばらくは買い控えたいと思っています…。 あ、雑誌だとdancyuと料理通信を持っているので実質6冊なのか…。 dancyu.jp r-tsushin.…